„ерез сколько про€вл€ютс€ симптомы отравлени€ рыбой

—уществует распространенное мнение, согласно которому даже несвежа€ рыба не причинит вреда при длительной термической обработке. ќднако ученые опровергли этот миф.
„ерез сколько про€вл€ютс€ симптомы отравлени€ рыбой
¬ наше врем€ не редкость приобретение некачественной рыбы на прилавках супермаркетов или на рынках.   сожалению, употребление несвежей рыбы чревато отравлением, которое сопровождаетс€ весьма непри€тными симптомами.
—уществует распространенное мнение, согласно которому даже несвежа€ рыба не причинит вреда при длительной термической обработке. ќднако ученые опровергли этот миф. ƒалеко не все токсические вещества, которые образуютс€ в м€се рыбы по мере потери свежести, разрушаютс€ при кип€чении или жарке, то есть даже при воздействии высокой температуры. ѕоэтому выбира€ рыбу, обращайте внимание на ее жабры Ц они должны быть бордовыми.
 
≈сть два варианта отравлени€ рыбой Ц это когда рыба €довита€ (холероподобное  отравление) или когда она испортилась (паралитическое отравление).  Ќаиболее распространено на территории –оссийской ‘едерации отравление именно несвежей рыбой.

—имптомы отравлени€ рыбой

ѕервые признаки пищевого отравлени€ любыми видами рыб (соленой, красной, копченой)  по€вл€ютс€ в течение 3-4 часов после употреблени€. ” человека начинает болеть живот,  по€вл€етс€ тошнота, рвота, падает температура до 32 градусов. ѕо€вл€етс€ обща€ слабость. ’арактерным симптомом отравлени€ рыбой €вл€етс€ сильна€ жажда.

„то делать при отравлении рыбой?

  1. ѕервое, что нужно сделать Ц срочно вызвать бригаду скорой помощи и сообщить им о факте отравлени€ рыбой. ¬ это врем€ необходимо промыть желудок пострадавшему дл€ того, чтобы извлечь остатки некачественной рыбы и снизить концентрацию токсина. ƒл€ этого потребуетс€ 1,5-2 литра воды.   
  2. ¬торым этапом €вл€етс€ клизма кишечника или применение слабительных средств. Ёто позволит дополнительно прочистить кишечник.
  3. “акже необходимо растереть область живота водкой или уксусом, а на сам живот положить грелку.   
  4. ¬ажно, чтобы человек выпил много жидкости, особенно помогут в этой ситуации кофе, крепкий чай или красное вино. 
 
¬се эти процедуры желательно сделать до приезда скорой.
 
—тоит особенно отметить, что если перва€ помощь не оказана, токсин может поразить практически все основные системы организма и привести к летальному исходу. 
яндекс.ћетрика